牛肉高蛋白，低脂肪，是适当优质的高蛋白低脂食材。可是你真的知道牛肉该怎样吃吗？一同来看
依照“养分高，口感好”的规范，主张吃：牛腱子、牛里脊、牛腿肉、牛霖肉、牛股内肉（黄瓜条）、牛血。
依照“养分一般，但的确好吃”的规范，主张少吃：牛上脑、牛胸肉、牛肩肉、牛腩。
含有病变淋巴结、甲状腺、肾上腺的牛肉，由于含有病变安排或许内分泌腺，对健康有要挟，肯定不能食用。
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